午餐有热度 教育有温度——漯河市第二初级中学午餐服务纪实

作者:杨静 来源:本站原创 录入者:xxgl1 发布时间:2021年11月08日 点击数:

      为更好地满足学生课后服务需求,进一步增强教育服务能力,促进学生健康成长,办有温度的教育,根据《漯河市教育局关于推进义务教育阶段学校学生午餐供给工作的通知》和漯河市民生工程等文件相关要求,学生开学后将实行中午在校配餐制度。漯河市第二初级中学接通知后立即行动,和学校家委会经多方实地考察、讨论营养配餐方案,确保新学期学生吃上安全放心营养餐。

      全市食品安全推进会后,漯河二中高度重视会议精神的传达和落实,9月15日上午,漯河二中再次召开专题会,对我校学生用餐工作进行强化部署。会议要求总务处继续做好对配餐公司的监管,严格按照上级有关要求,把好食品配送关、入口关。坚持值班领导试餐制、家长陪餐制常态化。要及时与家长沟通,深入班级征求学生对餐品及服务的建议,积极与配餐公司对接,不断改善餐品质量,提升服务品质,务必把最严谨的标准、最严格的监管、最优质的服务落实到位,坚决筑牢我校校园食品安全防线。

      学校建立校级领导、班主任教师、家长陪同学生就餐制度。陪餐人员应随同学生一起就餐。负责对配餐公司送餐、装卸情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。

      学校建立带量食谱定期公示制度。充分利用各类食物的营养特点,优化供餐内容,丰富食物种类,做到膳食营养平衡,接受家长和社会的监督,更好服务学生。

      中午11:30分左右,午餐配送车进入校园,餐饮公司的工作人员首先检查配送车辆的密封情况,检查完毕后揭下密封条打开餐车,将分装到位的午餐卸下餐车。学校负责接餐人员随机抽取本次午餐样品,填写日期和菜品名称后留样保存。

      中午11:50下课铃声响,每班取餐学生领取午饭,学生从后门排队盛饭,从前门进班。班主任组织学生有序就餐。

      漯河市第二初级中学以安全、卫生、营养为标准,探索实施中学午餐服务,打造民生工程,丰富教育内涵, 努力做到让学生舒心,让家长放心!

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